অ্যালকোহল মস্তিষ্কের বিভিন্ন অংশেই ক্ষতি করে, কিন্তু এর প্রধান ক্ষতিকর দিক হচ্ছে মস্তিষ্কের কোষগুলো নিস্তেজ করা, কেন্দ্রীয় ্লায়ুতন্ত্রকে হতাশায় ও বিষাদে ডুবানো। অধিক মাত্রায় এবং নিয়মিত সেবনে এই অ্যালকোহল মারাত্মক শারীরিক ক্ষতি করে যার মধ্যে একটি হলো জ্ঞানগত এবং স্মরণশক্তি হ্রাসজনিত ক্ষতি করা। যখন এটি রক্তে প্রবেশ করে এবং মস্তিষ্কের রক্তের সাথে মিশে যায় তখন এটি মস্তিষ্কের কোষের সাথে দেহের কোষের যোগাযোগ ঘটানোয় বিঘ্ন ঘটায়। মস্তিষ্কের এই অবসাদ খুব অল্প মাত্রার অ্যালকোহল সেবনেও ঘটে, খালি পেটে প্রচুর অ্যালকোহল সেবন করলে এটি চোখে অন্ধকার দেখার কারণ হয়, যা কোনো ঘটনা বিস্তারিতভাবে মনে করতে পারে না, এমনকি পুরো ঘটনাই সে ভুলে যায়।