আস্ক প্রশ্নে আপনাকে স্বাগতম ! এটি একটি প্রশ্নোত্তর ভিত্তিক কমিউনিটি। এই সাইট সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন ...
45 বার প্রদর্শিত
"রান্না - বান্না" বিভাগে করেছেন (2,716 পয়েন্ট) 25 143 466
সম্পাদিত করেছেন

2 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন (966 পয়েন্ট) 3 5 15
পূনঃপ্রদর্শিত করেছেন

এখানে সালাদ তৈরির রেসিপি দেখতে পারবেন।

ধন্যবাদ।

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন (4,388 পয়েন্ট) 70 362 918

সবাই সালাদ খাওয়ার কথা বলে থাকে। তবে অনেকেই জানেনা আসলে সহজে কি করে সালাদ তৈরি করা যায়। যা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। আসুন জেনে নেই মজার কিছু সালাদের রেসিপি।
 
পাস্তা সালাদ
প্রণালী
পাস্তা দেড় কাপ
মুরগির বুকের মাংস টুকরো করে কাটা ১ কাপ
পেঁয়াজপাতা আধা কাপ
বিন স্প্রাউট আধা কাপ
পুদিনাপাতার কুঁচি- ২ টেবিল চামচ
গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ
কাঁচামরিচ কুঁচি ১ চা-চামচ
মেয়োনেজ আধা কাপ
টমেটো সস ৩ টেবিল চামচ
পেঁয়াজের কুঁচি আধা কাপ
তেল ৩ টেবিল-চামচ
সয়া সস ১ টেবিল-চামচ
আদাবাটা ১ চা-চামচ
টমেটো কিউব আধা কাপ ও গাজর কুঁচি ১ কাপ।
 
বানানোর পদ্ধতি
পাস্তা লবণ পানিতে সেদ্ধ করে পানি ঝড়িয়ে নিন। মুরগির মাংস, আদা বাটা ও সয়া সস দিয়ে মেখে ১৫ মিনিট মেরিনেট করে রাখুন। তেল গরম করে মাখানো মাংস দিয়ে হালকা করে ভেজে নিন। মাংসের রং সাদা হয়ে এলে পেঁয়াজ কুঁচি, বিন স্প্রাউট, লবণ দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে নামিয়ে নিন।
 
এবার সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
 
চিকেন ভেজিটেবল সালাদ
প্রণালী
পাকা পেঁপে ১/৪ কাপ
সবুজ ক্যাপসিকাম ১/২ কাপ
টমেটো ১/২ কাপ
মুরগীর কিমা ১/২ কাপ
গোল মরিচের গুঁড়া পরিমাণ মত
লেবুর রস ১ চা চামচ
লবণ পরিমাণ মত অলিভ অয়েল সামান্য।
 
বানানোর পদ্ধতি
প্রথমে মুরগীর কিমা লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে রাখুন। এরপর একে একে পাকা পেঁপে, সবুজ ক্যাপসিকাম, টমেটো ধুয়ে কিউব করে কেটে নিন। এরপর এর সঙ্গে মুরগীর সেদ্ধ কিমা, গোল মরিচের গুঁড়া, লেবুর রস, লবণ ও অলিভ ওয়েল মিশিয়ে দিন।
পরিবেশন করুন মজাদার সালাদ।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

0 টি উত্তর
1 উত্তর
2 টি উত্তর
03 জুলাই 2018 "রান্না - বান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন Sirazul islam (2,716 পয়েন্ট) 25 143 466
1 উত্তর
16 সেপ্টেম্বর 2018 "প্রোগ্রামিং" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন rahat jr. (48 পয়েন্ট) 43 285 488

27,093 টি প্রশ্ন

28,745 টি উত্তর

3,076 টি মন্তব্য

2,167 জন সদস্য



আস্ক প্রশ্ন এমন একটি প্ল্যাটফর্ম, যেখানে কমিউনিটির এই প্ল্যাটফর্মের সদস্যের মাধ্যমে আপনার প্রশ্নের উত্তর বা সমস্যার সমাধান পেতে পারেন এবং আপনি অন্য জনের প্রশ্নের উত্তর বা সমস্যার সমাধান দিতে পারবেন। মূলত এটি বাংলা ভাষাভাষীদের জন্য একটি প্রশ্নোত্তর ভিত্তিক কমিউনিটি। বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার পাশাপাশি অনলাইনে উন্মুক্ত তথ্যভান্ডার গড়ে তোলা আমাদের লক্ষ্য।

  1. Foyjul Abdullah

    250 পয়েন্ট

    83 উত্তর

    0 প্রশ্ন

  2. H.M.Monir Hossin

    166 পয়েন্ট

    38 উত্তর

    0 প্রশ্ন

  3. মোঃ রাকিবুল হাসান

    132 পয়েন্ট

    27 উত্তর

    0 প্রশ্ন

  4. Mehedi Hasan

    113 পয়েন্ট

    38 উত্তর

    1 প্রশ্ন

  5. Joy biswas

    94 পয়েন্ট

    30 উত্তর

    3 প্রশ্ন

শীর্ষ বিশেষ সদস্য

138 টি পরীক্ষণ কার্যক্রম
91 টি পরীক্ষণ কার্যক্রম
88 টি পরীক্ষণ কার্যক্রম
50 টি পরীক্ষণ কার্যক্রম
30 টি পরীক্ষণ কার্যক্রম
...