আস্ক প্রশ্নে আপনাকে স্বাগতম ! এটি একটি প্রশ্নোত্তর ভিত্তিক কমিউনিটি। এই সাইট সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুন ...
69 বার প্রদর্শিত
"রান্না - বান্না" বিভাগে করেছেন (1,839 পয়েন্ট) 16 77 173

2 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন (8,267 পয়েন্ট) 25 85 222
উপকরণ:
- ময়দা ৩ কাপ
- ডিম ৫টা
- কাঁচা মরিচ কুচি পরিমাণমতো
- পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ
- লবণ দেড় চা চামচ
- পেঁয়াজপাতা কুচি ১ কাপ
- ধনেপাতা আধা কাপ
- তেল ২ টেবিল চামচ (ময়দার জন্য)
প্রণালি:
ময়দা, ডিম, লবণ ও তেল দিয়ে ময়ান করে পানি দিয়ে মোলায়েম ডো বানাতে হবে। এবার ৪টি লেচি করে তেল দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে ৩০ মিনিট। পেঁয়াজপাতা, ধনেপাতা, কাঁচা মরিচ ও পিয়াজ কুচি লবণ দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে।
এবার পিঁড়িতে তেল মেখে পরোটার ডো নিয়ে হাত দিয়ে টেনে টেনে রুটি বেলতে হবে। রুটির ওপর ডিমের প্রলেপ দিয়ে ধনেপাতার মিশ্রণ ছিটিয়ে দিতে হবে। এবার চার ভাঁজ করে ডুবোতেলে ভেজে সালাদ দিয়ে পরিবেশন। ইচ্ছা করলে পরোটায় ডিমের বদলে মাংসের কিমাও ব্যবহার করা যাবে।
আ ক ম আজাদ আস্ক প্রশ্ন ডটকমের সাথে আছেন সমন্বয়ক হিসাবে। বর্তমানে তিনি একজন শিক্ষক। আস্ক প্রশ্ন ডটকমকে বাছাই করে নিয়েছেন জ্ঞান আহরণ ও জ্ঞান বিতরণের মাধ্যম হিসাবে। ভবিষ্যতে একজন বক্তা ও লেখক হওয়ার লক্ষ্যে এগিয়ে যাচ্ছেন। এই আশা পূর্ণতা পেতে সকলের নিকট দু'আপার্থী।
0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন (692 পয়েন্ট) 5 7 18
বিস্তারিত নিচের লিংকে দেখুন

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

1 উত্তর
17 মে 2019 "রান্না - বান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন মেজবাহ (1,839 পয়েন্ট) 16 77 173
0 টি উত্তর
24 জুন "রান্না - বান্না" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন বিবি ফাতেমা (46 পয়েন্ট) 1 1

27,527 টি প্রশ্ন

29,293 টি উত্তর

3,122 টি মন্তব্য

2,397 জন সদস্য



আস্ক প্রশ্ন এমন একটি প্ল্যাটফর্ম, যেখানে কমিউনিটির এই প্ল্যাটফর্মের সদস্যের মাধ্যমে আপনার প্রশ্নের উত্তর বা সমস্যার সমাধান পেতে পারেন এবং আপনি অন্য জনের প্রশ্নের উত্তর বা সমস্যার সমাধান দিতে পারবেন। মূলত এটি বাংলা ভাষাভাষীদের জন্য একটি প্রশ্নোত্তর ভিত্তিক কমিউনিটি। বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার পাশাপাশি অনলাইনে উন্মুক্ত তথ্যভান্ডার গড়ে তোলা আমাদের লক্ষ্য।

  1. Salahuddin

    50 পয়েন্ট

    0 উত্তর

    0 প্রশ্ন

  2. আছাদ

    50 পয়েন্ট

    0 উত্তর

    0 প্রশ্ন

  3. Shaneowaz Sarkar

    49 পয়েন্ট

    0 উত্তর

    1 প্রশ্ন

  4. Mohammad yasin

    48 পয়েন্ট

    0 উত্তর

    2 প্রশ্ন

  5. Kamrun naher bithy

    2 পয়েন্ট

    1 উত্তর

    1 প্রশ্ন

শীর্ষ বিশেষ সদস্য

5 টি পরীক্ষণ কার্যক্রম
...