লেবুতে বিভিন্ন ধরনের জৈব এসিড, যেমন -- সাইট্রিক এসিড,অ্যাসকরিক এসিড ইত্যাদি থাকে। সকল জৈব এসিডের স্বাদই টক। লেবুর রসে এ জৈব এসিডের উপস্থিতির কারণে তা টক লাগে।
কামরুল হাসান ফরহাদ, সমন্বয়ক হিসেবে অন্তর্ভুক্ত আছেন আস্ক প্রশ্ন ডট কমের সাথে। নিজের সমস্যার সমাধানের পন্থা নিজেই খুঁজে বের করে সামনের দিকে এগিয়ে যেতে ভালোবাসেন। প্রশ্ন অ্যানসারকে ভালোবেসে নিয়েছেন নিজে জানার ও অপরকে জানানোর জন্য।