ফলমূল বা সবজিতে যে সকল এসিড থাকে এদেরকে জৈব এসিড বলে। সকল প্রকার জৈব এসিড খাওয়া যায়। এগুলো স্বাস্থের জন্য প্রয়োজনীয়। যেসব এসিডের শেষে COOH মূলক আছে সেসব এসিড খাওয়া যায়। যেমনঃ ট্যানিক এসিড, ম্যালিক এসিড, এসকরবিক এসিড, ল্যাকটিক এসিড ইত্যাদি।
Md. Masud Rana, অত্যন্ত সহজ সরল মনের মানুষ। জীবনে কম্পিউটার ইঞ্জিনিয়ার হওয়ার স্বপ্ন রয়েছে। লক্ষ্যে পৌছানোর জন্যে কঠোর পরিশ্রম করে যাচ্ছেন। ইচ্ছা রয়েছে ভালো মানুষ হওয়ার। নিজের জ্ঞানকে আরও সমৃদ্ধশালী করতে এবং অর্জিত জ্ঞান দ্বারা অন্যকে সমস্যার সমাধান দেওয়ার লক্ষ্যে আস্ক প্রশ্নকে বেছে নিয়েছেন নিত্য সঙ্গী হিসেবে।