আখের রসের উপকারিতা -
ক্যানসার প্রতিরোধ করে : আখের রসে আছে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ। তা ব্রেস্ট ও প্রস্টেড ক্যানসার প্রতিরোধে সক্ষম।
হৃদরোগ উপশম করে : হার্ট ভালো রাখতে সাহায্য করে এ রস। হার্ট অ্যাটাক রুখতেও সাহায্য করে। এমনকি শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের নিঃসরণ কমাতেও সাহায্য করে।
ওজন কমায় : আখের রস মিষ্টি হলেও ওজন কমাতে সাহায্য করে। এতে আছে পর্যাপ্ত ফাইবার। তা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এমনকি কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমিয়ে দেয়।
ডায়াবেটিসের পক্ষে উপকারী : খেতে মিষ্টি হলেও ডায়াবেটিকের জন্য কার্যকর। এতে জিআইয়ের পরিমাণ খুব কম থাকে। এ কারণে ডায়াবেটিস রোগীরা নিয়মিত আখের রস খেতেই পারেন।
ত্বকের জন্য ভালো : আখের রসে থাকে আলফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড। তা ব্রণ, বলিরেখা দূর করে ত্বক হাইড্রেট করতে সাহায্য করে।
হজমশক্তি বাড়ায় : এতে পটাসিয়ামের পরিমাণ এবং ফাইবার বেশি থাকায় কৌষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। পেটের ইনফেকশন রুখতেও কার্যকর ভূমিকা পালন করে এ রস।
